上海市贸易学校创建于1964年，是国家中等职业教育改革发展示范学校、国家级重点中等职业学校、教育部教学工作诊断与改进试点学校、上海市文明单位、上海市文明校园、上海市中小学行为规范示范校、上海市优质中职培育校、上海市教育信息化应用标杆培育校、上海市依法治校示范校、上海市家庭教育示范校、上海市安全文明校园。 学校设有杨浦、普陀两个校区，占地面积60亩，建筑面积4万余平方。现有教职工总数188人，中高级以上职称教师占比75%，“双师型”教师占比86%。建有市级“技能大师工作室”、“名师培育工作室”共5个。 学校围绕大食品产业链技术技能型人才需求，以国际商务、食品生物工艺和物联网技术应用三个市级（示范）品牌专业为引领，建设食品技术、财经商贸和计算机信息三大专业群。开设了食品生物工艺、西餐烹饪、粮食储运与检验技术、通信技术（新一代移动通信技术应用）、数字媒体技术（新媒体影视）、计算机网络技术、物联网技术应用、电子商务、国际商务、学前教育等10个普通中专专业，物联网技术应用、国际经济与贸易（食品进出口）中本贯通培养专业2个，食品加工技术（食品安全与检测）、影视多媒体技术、电子商务、应用英语（跨境商务营销）、移动互联网应用技术、物流管理（食品物流）、跨境电子商务、幼儿发展与健康管理等中高贯通培养专业8个。拥有焙烤、国际商务和物联网技术3个上海市职业教育开放实训中心和1个国家级实训基地（物流），烘焙项目世界技能大赛上海选手培养基地1个。学校拥有2个技能鉴定站点：国家粮食行业职业技能鉴定中心和上海市人力资源和社会保障局焙烤鉴定中心。 学校坚持以立德树人为根本、以服务发展为导向，坚持强素质、重技能，培养德技双馨的人才，促进学生充分就业和终身发展。学校将“厚德、诚信、勤学、自强”的校训贯穿于课堂教学、校园生活，全面提升学生综合能力。学校始终坚持“为每一位学生的终身发展服务”的办学理念，致力于把学生培养成心理健康、职业素养好，具有服务意识和奉献精神的阳光职业人。学生在历届上海市星光计划学生技能大赛、全国职业技能大赛中成绩优异。二名在校生被授予“全国技术能手”称号。三名学生进入世界技能大赛国家集训队。学校近年来就业率稳定维持在99%以上，企业满意度100%。 学校积极探索校企合作和产教融合，与百余所知名企业建立校企合作关系，开展产教融合、校企合作、工学结合的人才培养模式探索，开发实训项目，共建实训基地。稳步推进国际合作交流，将咖啡师国际职业资格证书引入上海，填补空白。积极参与国家“精准扶贫”战略，开展精准扶贫。取得了良好的社会声誉。