赣州数字科技职业学校由北京著名职业教育品牌——北京一天天教育有限公司创办，该公司承接了2022北京冬奥会100名网络安全人才培养订单，是赣州市章贡区政府招商引资重点项目。重点对接赣州数字产业园，致力于培养和输送网络安全、麒麟软件、UI设计、软件测试、电子商务方向的数字科技人才。同时，根据市场人才需求，还开设学前教育、护理专业。学校采用“3+2+2”培养模式，根据学生意愿，完成中专——大专——本科学历教育。

学校地处章贡区高新产业园水西园区，毗邻方特、海洋世界、通天岩等赣州著名旅游景区，办学条件优越，教学实施设备齐全，实行封闭式管理。学校秉承“德技并修，培根铸魂”的办学理念，坚持产教融合，以培养时代工匠为办学宗旨，全面实施德技并修、工学结合的育人机制，紧跟时代贴近产业需求，为学生职业生涯发展奠定扎实基础。