培养具备动植物检疫方面的基本理论知识和技能，能从事动植物病虫害检验检疫及防治、农畜产品卫生安全检测、动植物保护等方面的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研的复合型、应用型高级专门人才。

物化学、微生物学、植物病理学、昆虫学、植物检验检疫、动物卫生检验学、食品卫生检验技术、有害生物风险分析、动植物检验检疫法规。可考取证书包括食品检验工、药物检验工、饲料检验工、畜禽产品检验工、化学检验工等。

目前开设该专业的学校不多，有广东文理职业学院、福建生物工程职业技术学院、常州工程职业学院等。

优质就业基地：苏州生物医药产业园、西太湖科技产业园、苏州金唯智、扬子江药业、无锡国家生命科学园、南京金斯瑞生物等。

该行业较为小众，但是很重要，尤其是在传染性疾病流行的这几年，涉及到外贸农产品的检测、医疗检测等方面较多。就业面向主要服务于生物、医药产业。

主要工作岗位：第三方检测机构检测员，医药研发服务外包（如CRO\CDMO等）生物分析员，生物制药企业质检员（QC），现代农业（农牧产品、食品等）检验员。