培养具备动物饲料配制、繁殖技术、饲养管理、疫病诊断与控制相关理论与技术，能够从事养殖场生产技术与管理、动物门诊、饲料及兽药营销的高级技能型人才。

动物解剖生理、动物营养、饲料配制与质量分析、兽医基础、动物遗传繁育、动物临床诊疗、畜牧场环境控制、动物疾病防治、特种动物养殖、畜牧场经营管理、畜禽饲养管理等课程；专项技能综合训练、专业实践、顶岗实习等实践环节。

现在中国的畜牧方面发展还是处在不发达的地步，有很大的发展空间，只是刚刚开始的时候做的有点，不过坚持到一定的时候有了足够的经验，能处理一些比较棘手的疾病的话在社会上还是很有竞争力的。

毕业后安置就业，可在大型畜禽养殖场从事饲养、兽医、育种、繁殖、防疫、检验等工作；兽医站、动物检疫站、宠物医院等从事疾病诊治工作；饲料、兽药、乳业企业从事营销或技术服务等工作。